راهنمای استفاده از پلوپز

راهنمای استفاده از پلوپز، روش های پخت غذا و برنج در پلوپز، راهنمای کار با برنامه های متفاوت پخت غذا در پلو پز و نحوه تمیز کردن این دستگاه کاربردی در منزل را در این مقاله گرد آوری نموده ایم تا در هنگام استفاده از پلوپز خود بتوانید بهترین و بالاترین کیفیت را دریافت نمایید.

روش استفاده صحیح از این دستگاه بسیار مهم بوده و در صورت رعایت کردن موارد ایمنی می توانید از بروز خرابی در دستگاه جلوگیری کنید و عمر دستگاه را افزایش دهید

مهم ترین نکات هنگام استفاده از پلوپز

در لیست زیر چند نمونه از مهم ترین موارد برای استفاده صحیح از پلوپز بیان شده است:

توجه داشته باشید که پلوپز را باید دائماً تمیز نگه دارید، چون در غیر این صورت عمر دستگاه کاهش پیدا می کند.
تا حد امکان بایستی از حداکثر گنجایش یک پلوپز استفاده کرد مثلا از پلوپزهای بزرگ برای پختن مقدار کمی برنج استفاده نکنید؛ چون این کار مقدار زیادی انرژی را تلف می نماید.
این وسیله بخاطر مصرف برق کم و سرعت عمل بالا برای پخت غذا به بهترین شکل ممکن، مناسب ترین گزینه است.
هیچوقت هنگام روشن بودن دستگاه به المنت دست نزنید.
فقط از پیاله سرامیکی پلوپز برای پخت استفاده کنید.
تا زمانیکه غذا و موادی داخل پیاله پلوپز نریختید آن را روشن نکنید.
هیچگاه بیشتر از مقدار مشخص شده، آب یا ماده غذایی داخل دیگ پلوپز نریزید.
هیچ وقت هنگام کار کردن دستگاه دستتان را روی بخار پلوپز نزارید. این اقدام قطعا باعث سوختن و آسیب دیدن شما میشود.

روشهای سریع و آسان پخت پلو با پلوپز

ممکن است تصور کنید کار با پلو پز سخت است یا برنج در پلوپز به خوبی زمانی که خودتان اقدام به پخت آن روی گاز و داخل قابلمه میکنید، نمیشود. در این مقاله به شما میآموزیم چطور با روش های صحیح و آسان به پخت برنج در پلوپز بپردازید:

بعداز شستن برنج آن را داخل قابلمه پلوپز بریزید و مقداری نمک به آن اضافه کنید .
بعد از آن به اندازه ۲ قاشق روغن به آن اضافه کنید اجازه دهید بپزد.
دکمه مربوط به پخت برنج را بر روی منو انتخاب کنید و منتظر شوید تا برنج دم بکشد.
بعداز اینکه برنج دم کشید، درجه روی پلوپز را برای ته دیگ برنج تنظیم کنید.
شما در رابطه با پخت ته دیگ برنج باید نسبت به پلوپزتان تجربه کسب کنید.
اما نگران نباشید، بعداز یکی دوبار استفاده، به صورت کامل به روند کار مسلط خواهید شد.

راهنمای کار با دکمه ها و منو پلوپز فیلیپس، فلر، دلونگی، بوش، تفال و ….

پلوپز های امروزی دیگر تنها محدود به پخت برنج نمیشوند، این پلوپز ها در برند های متعدد بوش، فلر، دلونگی، تفال، فیلیپس و … قابلیت های بسیاری دارنداز جمله تهیه:

* برنج

* خورشت

* ماست

* دسر

* فرنی

* سوپ

* سرخ کن

* بخارپز

برای انتخاب هر یک از این قابلیت ها میتوانید از دکمه های روی نمایشگر پلوپز استفاده کنید. در برخی از برند های پلوپز برای آغاز به کار با دکمه های پلوپز ابتدا لازم است دکمه menu را فشار دهید تا برنامه های پخت به همراه مدت زمان هر یک از ان ها بر روی نمایشگر نمایش داده شود.

در ادامه به طور مفصل روش انتخاب هر یک از برنامه های پخت برنج و غذا های دیگر را توضیح خواهیم داد.

طریقه انتخاب برنامه های مختلف پخت در پلوپز

اینکه برند پلوپز شما چه باشد، ممکن است تفاوت های جزئی و قابل چشم پوشی در هنگام استفاده از برنامه های پلوپز ایجاد کند. به همین دلیل ما به صورت جامع طریقه انتخاب برنامه ای مختلف پخت در پلوپز را شرح داده ایم تا با هر پلوپزی که دارید بتوانید به سادگی به تهیه برنج و سایر غذاها بپردازید.

دکمه منو را فشار دهید سپس نوع پخت را مشخص کنید.
برای انتخاب مدت پخت دکمه Temperature / Timer فشار دهید آنگاه برای مشخص کردن بازه زمانی پخت، دکمه های OR را فشار دهید.
با فشردن دکمه start پلوپز در حالت پخت قرار می‌گیرد.
دراین وضعیت لامپ دکمه start روشن شده و صفحه نمایش به طور همزمان پخت را نشان می‌دهد.
در آخر مرحله پخت، پلوپز شما زنگی کوتاه خواهد زد همینطور برای اینکه غذای شما گرم بماند می‌توانید از دکمه keep warm استفاده کنید..

روش گرم کردن مجدد غذا با پلوپز

اگر پلو در پلوپز آماده است اما مهمان هایتان هنوز نیامده اند و میترسید برنجتان در پلو پز خمیر شود، نگران نباشید. پلوپز را خاموش کنید. پلوپز شما قابلیت گرم کردن مجدد دارد.

دکمه منو را فشار دهید سپس Reheat را انتخاب کنید.
سپس مدت زمان گرم کردن مجدد به طور پیش فرض روی صفحه نمایش داده میشود.

آیا میتوان پخت برنج در پلوپز را به تاخیر انداخت؟

برای به کار گیری از کارایی پخت با تاخیر در ابتدا نوع غذا و مدت آن را مشخص نمایید. آنگاه دکمه «Delayed start» را فشار دهید در‌این مرحله شما بایستی زمان را که در میان ۱ تا ۲۴ ساعت است تعیین نمائید.

هنگامی که مدت پخت تاخیری را انتخاب نمودید دکمه start را بزنید.

حال میتوانید با خیال راحت از منزل خارج شوید و زمانی که برمیگردید غذای شما داخل پلوپز آماده شده باشد.

روش کار با زمان‌سنج پلوپز چگونه است؟

برای به کار گیری از زمانسنج پلوپز ابتدا برنامه پخت را انتخاب فرمائید سپس دکمه «Temperature/Timer» را فشار دهید و با دکمه های <> زمان را کاهش و افزایش دهید .

وقتی زمان پخت را مشخض کردید دکمه شروع یا start را فشار دهید.
در هنگام پخت غذا و کار کردن پلوپز نیز می توانید زمان را توسط دکمه “Temperature / Timer” تنظیم نمائید.

راهنمای آسان پخت کته در پلوپز

راهنمای آسان پخت کته در پلوپز به شرح زیر میباشد:

هر پیمانه پلوپز برنج معمولا برای یک نفر کافیست.

موقع شستن برنج آن را زیاد چنگ نزنید و به آرامی آن را دو سه مرتبه بشویید و آب روی آن را خالی کنید.

بعد از آن هر چند پیمانه برنج که که لازم دارید اضافه نمایید.

به ازای هر چند پیمانه برنج که میریزید، 1 پیمانه اضافه تر آب بریزید.

مثلا به ازای ۴ واحداندازه گیری برنج ۵ پیمانه آب و یا این که به ازای ۵ واحد اندازه گیری برنج ۶ واحد اندازه گیری آب

گرم یا ولرم بودن آب اهمیت چندانی ندارد
روی آن نمک بریزید و بگذارید خیس بخورد.
بعداز کمی استراحت، برنج را در پلوپز بریزد و روغن اضافه کنید و پلوپز را به برق بزنید
در پلوپز را هم بگذارید و دیگر به هیچ کاری نیاز ندارد.
تنها منتظر شوید تا برنج در پلوپز بپزد.

روش پخت برنج در پلوپز دیجیتالی و ارتباط آن با اندازه آب و نوع برنج

برای گونه های برنج عموماً را ه های متفاوتی وجود دارد و شما میتوانید متناسب با نوع و نرمی برنج و کهنه بودن آن از مقدار مشخصی برنج استفاده نمایید. از جدول ارائه‌ گردیده برای آب به کارگیری‌گردیده در پلوپز می توانید استفاده نمایید.

برنج دانه بلند سپید ۱ واحداندازه گیری برنج ۲۴۰ میلی‌لیتر ۱٫۷۵ استکان آب ۴۲۰ میلی‌لیتر

برنج دانه‌میانگین سپید ۱ واحد اندازه گیری برنج ۲۴۰ میلی‌لیتر ۱٫۵ جام آب ۳۶۰ میلی‌لیتر

برنج دانه کوتاه سپید ۱ واحد اندازه گیری برنج ۲۴۰ میلی‌لیتر ۱٫۲۵ استکان آب ۳۰۰ میلی‌لیتر

برنج دانه بلند قهوه‌ای ۱ واحد اندازه گیری برنج ۲۴۰ میلی‌لیتر ۲٫۲۵ جام آب ۵۲۰ میلی‌لیتر

برنج پاربول ۱ واحداندازه گیری برنج ۲۴۰ میلی‌لیتر دو جام آب ۴۵۰ میلی‌لیتر

برای آماده سازی برنج‌های هندی مثل برنج با سماتی و یاسمین به آب کمتری نیاز میباشد حدودا برای هر ۱ استکان برنج هندی بایستی ۱٫۵ استکان آب استفاده شود.

چه کار کنیم تا برنج در پلوپز دیجیتالی خوش عطر و طعم شود؟

یادگیری پخت برنج در پلوپز را میتوانید با عطر و طعم بهتر دنبال نمایید. اینکه بتوانید برنجی باعطر طعم متفاوت تهیه کنید بسته به سلیقه هر کس متفاوت است.

شما میتوانید ادویه‌های برنج را بانمک مخلوط کنید و با آب در پیاله پلوپز بریزید.

حدود یک دقیقه ما‌نده به آخر تایم پخت می توانید کره را روی برنج بریزید.

استفاده از برگ‌نعناع و هل و و یه خرده دارچین نیز سبب خوش‌عطر شدن برنج میگردد.

به یاد داشته باشید در طول پخت برنج خیلی آن را هم نزنید چون این عمل باعث آزاد شدن نشاسته اضافه و شفته شدن و چسبناک شدن برنج بعداز پخت میشود. یکبار در طول پخت هم بزنید و برنج‌های چسبیده به گوشه دیگ را جدا نمائید.

روش های از بین بردن شوری برنج در راهنمای استفاده از پلوپز

در صورتی که بعد از آبکشی برنج ها و در حین پخت متوجه شدید که نمک برنج زیاد شده است در این حالت می توانید کمی سیب زمینی را خرد کرده و به برنج اضافه نمایید.

روش های قد کشیدن برنج در راهنمای استفاده از پلوپز

برای قد کشیدن برنج در پلوپز کافی است، هنگامی که آب به جوش آمد و آغاز به قل زدن برنج کرد، یک لیوان آب سرد یا این که یک قالب یخ را درون پلوپز بریزید.

راهنمای سفید کردن برنج در راهنمای استفاده از پلوپز

در طی پخت برنج در پلوپز برای سفیدتر شدن آن میتوانید از آب‌لیمو، آب‌نارنج، ماست و دوغ استفاده کنید تا برنج به هم نچسبد و پس از پخت برنج شما سفیدتر خواهد شد.

روش های شستشو و تمیز کردن پلوپز

روش های آسان و کاربردی شستن پلوپز به شرح زیر میباشد.

پیاله را از پلوپز خارج کنید.
برای جداسازی واشر هنگام شست و شو دستگاه، دکمه داخلی را کمی فشار دهید.
سپس دیگ سرامیکی و واشر در را با یک اسفنج پاک نمایید.
بدنه دستگاه و دکمه ها را با یک پارچه مرطوب تمیز نمایید.
قطعاتی که شسته اید اجازه دهید خشک شوند.
کابل سوکت را به پلوپز وصل نمائید.
در نهایت می توانید مجددا از دستگاه استفاده کنید.

نتیجه گیری و خلاصه مقاله راهنمای استفاده از پلوپز

هنگامی که از دستگاه مولتی کوکر استفاده میکنید، لازم است به طور کامل روش های استفاده از آن را بدانید. اگر دفترچه راهنمای فارسی پلوپز خود را دارید توصیه میکنیم حتما یکبار به طور کامل آن را مطالعه نمایید تا روش پخت خورشت در پلوپز، طرز تهیه کیک در پلوپز و نحوه پخت ماست در پلوپز را بیاموزید.

مولتی کوکر، آرام پز، پلوپز، بخارپز، زودپز

راهنمای استفاده از پلوپز