راهنمای خرید همزن برقی

راهنمای خرید همزن برقی

شاید پیش از این خرید یک همزن برقی جزو واجبات یک آشپزخانه نبود، اما امروزه الزام وجود همزن های برقی برای پخت خوراکی هایی نظیر کیک یا همزدن تخم مرغ و … در هر آشپزخانه ای احساس می شود. خرید همزن هم مانند خرید هر وسیله دیگری در منزل نیازمند اطلاعات و مطالعه راهنمای خرید همزن برقی می باشد، زیرا با توجه به تنوع اجناس موجود در بازار انتخاب یک گزینه از میان گزینه های موجود کار دشواری است.

شاید قبل از انجام خرید همزن برقی این سوال ها برای شما ایجاد شود که همزن برقی چی بخریم؟ بهترین همزن برقی کدام است؟ ارزان ترین و گران ترین همزن برقی در بازار کدام اند؟ یک همزن برقی خوب چه ویژگی هایی دارد؟ ما سعی کردیم در این مقاله پاسخ کاملی به تمام سوالات مربوط به خرید همزن بدهیم.

معرفی انواع همزن های برقی موجود در بازار

در گذشته همزن های برقی ارائه شده در بازار غالبا به صورت معمولی و دستی بود، اما با گذر زمان همزن های کاسه دار یا ایستاده هم برای سهولت کارکرد وارد بازار شدند، و در حال حاضر خریداران بسیاری در بازار را به خود اختصاص داده اند. بد نیست پیش از خرید همزن برقی به آشنایی این دو نوع از همزن برقی بپردازیم.

هر یک از این دو مدل همزن برقی معمولی و همزن کاسه دار و ایستاده ویژگی ها و امکانات خاص خود را دارند که در ادامه مفصل هر یک را بررسی خواهیم کرد:

راهنمای خرید همزن های برقی معمولی

راهنمای خرید همزن های برقی معمولی به شرح زیر است:

همزن های برقی معمولی ساده ترین و ابتدایی ترین همزن های موجود در بازار هستند که کارکرد آن ها به صورت دستی می باشد.

این همزن ها خود در دو رده دو موتوره و تک موتوره تولید می شوند و کارکرد آن ها بدین صورت است که شما همزن را روشن کرده و می توانید آن را در ظرف مواد فرو کنید و از آن استفاده کنید. قطعا یکی از اصلی ترین عیوب این همزن ها این است که بعد از دقایقی دست شما با خستگی مواجه می شود.

راهنمای همزن های برقی کاسه دار یا ایستاده

راهنمای همزن برقی کاسه دار یا ایستاده به شرح زیر است:

1. در حال حاضر همزن های برقی کاسه دار مجهز ترین رده از همزن ها محسوب می شوند، همانطور که از نام آن ها پیداست این دسته از همزن ها دارای کاسه هستند و شما می توانید با قرار دادن مواد غذایی درون کاسه و روشن کردن دستگاه از همزن خود استفاده کنید.
2. همزن های کاسه دار در اندازه های متفاوتی به بازار ارائه می شوند و هرکدام از آن ها دارای کاسه هایی با اندازه های متفاوتی هستند.
3. همچنین در این همزن ها وزن همزن اهمیتی ندارد زیرا وزن همزن را پایه تحمل می کند و بر خلاف همزن های برقی معمولی قرار نیست که شما همزن را نگه دارید.

یک همزن برقی خوب چه ویژگی هایی دارد؟

یک همزن برقی مناسب و و با کیفیت همزنی می باشد که که بتواند در تمامی فاکتور های نمره قبولی را دریافت کند، ما در این قسمت قصد داریم تا با بررسی فاکتور های مختلف، مشخصات یک همزن برقی مناسب را به شما یادآور شویم و بگوییم که یک همزن برقی خوب چه ویژگی هایی دارد.

قدرت چرخش:

قدرت چرخش یک همزن برقی به توان الکتریکی آن بستگی دارد. همچنین هر چقدر که توان الکتریکی بالاتر باشد مصرف برق هم بالاتر است.

هرچقدر که توان یک همزن بالاتر باشد سریع تر و بهتر می تواند مواد غذایی را برای شما اماده کند. همینطور توان الکتریکی بالا موجب می شود در طولانی مدت موتور دستگاه مجبور به تحمل فشار زیاد نباشد.

تعداد سری یا تیغه ها در همزن برقی:

یک دستگاه همزن برقی ممکن است برای مصارف متعددی تهیه شود. همزن برقی خوب همزنی است که با توجه به مصارف مختلف تیغه یا سری های متعددی داشته باشد. برای مثال وجود یک تیغه برای ورز دادن، وجود یک تیغه برای زدن خمیر و وجود یک تیغه برای زدن تخم مرغ در یک همزن مناسب الزامی است.

قابلیت تنظیم سرعت:

یک همزن باید دارای سرعت های متفاوتی در همزن باشد چرا که سرعت هم زدن تخم مرغ قطعا برای هم زدن خمیر مناسب نیست. پس با توجه به موادی که نیاز به هم زدن دارند باید درجه متفاوتی از سرعت به کار رود.

بهترین همزن برقی کاسه دار بوش مدل MFQ36460

این همزن با کاسه ای با ظرفیت 5 لیتر و توان موتور بالا توانسته در عین حال سبک و کم صدا نیز باشد که این در نوع خود خارق العاده است. لازم به ذکر است کاسه به کار رفته در این همزن خود نیز چرخان است، این چرخان بودن کاسه همزن می تواند تاثیر زیادی در عملکرد بهتر تیغه های این همزن که از جنس استیل زد زنگ است می گذارد.

معرفی ویژگی های همزن بوش مدل MFQ36460:

1. دارای توان موتور 450 وات.
2. دارای خمیر زن.
3. دارای سه سرعت چرخش متفاوت.
4. دو تیغه همزن متفاوت از هم.

همزن برقی چی بخریم؟

قبل از هر چیز سعی کنیدکالایی را خریداری کنید که نیاز شما را رفع کند. اگر نیازتان با یک همزن دستی ساده برطرف می شود خرید یک همزن بزرگ و حرفه ای کار منطقی ای نیست.

حتما در هنگام خرید یک همزن به موارد زیر توجه کنید:

1. اگر قصد دارید تمام مصارف را به صورت همزمان داشته باشد به سراغ همزن های برقی نیمه حرفه ای بروید. آنها حداقل دارای 2 تیغه مجزا از هم و توانایی خمیر زنی هستند. همزنی که این حداقل ها را دارد می تواند مورد مناسبی باشد.
2. قبل از خرید همزن های برقی بزرگ با موتور قدرتمند توجه کنید که این همزن ها صدا و وزن زیادی دارند. این مسئله ممکن است در طولانی مدت شما را اذیت کند. پس اگر به توان موتور بالا نیازی ندارید ترجیحا همزن های معمولی را انتخاب کنید.
3. تفاوت قیمت میان همزن های معمولی و حرفه ای بسیار زیاد است. حتما اگر نیاز به عملکرد حرفه ای همزن دارید دست به انتخاب آن ها بزنید.
4. همزن های برقی با بدنه پلاستیکی در برابر برخورد با کاسه مواد، سقوط یا ضربه خوردگی بسیار آسیب پذیرند. پس سعی کنید از همزن های فلزی یا همزن هایی از جنس کروم استفاده کنید.

با مطالعه دقیق این مطلب می توانید انتخاب لذت بخش تری را داشته باشید و از لیست بهترین های ما برای یک انتخاب سریع استفاده کنید.

همواره  توجه به این نکته ضروری است که باید به خدمات پس از فروش و گارانتی توجه خاص داشت. همچنین انتخاب برند هایی که در گذشته امتحان خود را پس داده اند به شما کمک بیشتری می کند. پس سعی کنید از این برند ها خرید کنید تا با خرابی های متعدد در لوازم خود مواجه نشوید.